料理人歴40年の料理長がセレクトしたお肉。
海鮮は豊洲市場直送の海鮮。

コース内容（全12品）
・アンガス牛肩ロース
・ガーリックスペアリブ
・生フランクフルト
・タンドリーチキン
・ガーリックチキン
・激辛痺れチキン
・北海道産 殻付きホタテ
・宮城県東松島産 殻付き牡蠣
・ピーマン
・パプリカ
・ナス
・エリンギ
※海鮮や野菜などは季節や時期によって変動する場合がございます。